PravadaNews – Bawang putih impor masih menguasai pasar rakyat. Pedagang di Apartemen Casablanca East Residence, Sultan mengatakan, bawang putih yang beredar di pasaran lebih banyak berasal dari impor.
“Kebanyakan bawang putih rata-rata impor. Kalau yang lokal ada, tetapi jarang. Dulu harganya sekitar Rp30 ribu, sekarang Rp50 ribu per kilogram,” jelas Sultan kepada PravadaNews, Senin (20/72026).
Lebih lanjut, Sultan mengaku tidak mengetahui secara pasti penyebab kenaikan harga tersebut.
Pedagang kawasan perdagangan malam Pasar Bulak Klender, Arul menduga tingginya harga bawang putih karena banyaknya pasokan dari luar. Ketersediaan bawang putih lokal disebut lebih terbatas.
“Kayaknya mahal karena kebanyakan barangnya dari luar. Kalau bawang lokal ada, tetapi jarang,” jelas Arul kepada PravadaNews, Sabtu (18/7).
Sementara itu, Badan Pusat Statistik mencatat volume impor bawang putih Indonesia sepanjang Januari–Mei 2026 mencapai 186.780 ton. Jumlah tersebut meningkat dibandingkan periode yang sama pada 2025 sebesar 134.800 ton.
China menjadi pemasok terbesar dengan volume 183.620 ton atau setara 98,31 persen dari total impor bawang putih nasional. India menjadi pemasok kedua dengan volume sekitar 3.150 ton atau 1,69 persen.
“Sebanyak 98,31 persen impor bawang putih kita memang berasal dari China, atau sepanjang Januari–Mei 2026 kita telah mengimpor 183.620 ton dari China,” terang Kepala BPS Amalia Adininggar Widyasanti dalam Rapat Koordinasi Pengendalian Inflasi Daerah, Senin (13/7).
Seperti diketahui, data sementara BPS menunjukkan impor bawang putih sepanjang Januari–Juni 2026 mencapai 229.760 ton atau meningkat 28,44 persen secara tahunan. Keterangan pedagang dan data BPS memperlihatkan pasokan bawang putih masih didominasi produk impor.
