PravadaNews – Jus penurun gula darah bisa menjadi salah satu cara untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil, terlebih pada penderita diabetes.
Minuman ini umumnya terbuat dari sayuran hingga buah-buahan yang memiliki angka indeks glikemik rendah guna mencegah terjadinya lonjakan kadar gula darah.
Melansir dari laman Alodokter, hiperglikemia merupakan kondisi kadar gula darah yang melebihi batas normal atau di atas 200 mg/dL
Kondisi ini dapat dialami oleh siapa saja, terutama pada penderita diabetes atau obesitas.
Berikut Ini Ragam Pilihan Jus Penurun Gula Darah:
- Jus apel
Buah apel bisa dikonsumsi secara langsung maupun diolah menjadi jus penurun gula darah. Pasalnya, buah ini memiliki angka indeks glikemik yang rendah, sehingga kadar gula darah terkontrol dan diabetes bisa dicegah.
Buah apel mengandung tinggi serat yang membuat penyerapan gula ke dalam aliran darah melambat, sehingga kadar gula pada penderita diabetes tidak melonjak drastis.
Selain itu, kandungan polifenol yang ada pada apel juga mampu memperlambat pencernaan karbohidrat sehingga kadar gula darah menjadi turun.
- Jus tomat
Jus tomat juga mampu menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes. Hal ini karena buah tomat mengandung serat yang tinggi sehingga memperlambat proses pencernaan. Dengan begitu, lonjakan kadar gula darah di tubuh tidak terjadi.
Selain itu, kandungan likopen di dalam jus tomat bersifat antioksidan yang mampu mengatasi peningkatan kadar gula darah dan menurunkan risiko terkena penyakit jantung.
- Jus buah bit
Bit merupakan salah satu buah yang bisa menjadi alternatif minuman jus penurun gula darah. Pasalnya, buah merah satu ini mengandung berbagai nutrisi yang bagus untuk kesehatan, seperti antioksidan, folat, dan potassium. Bahkan, kandungan nitrat di dalamnya mampu meningkatkan aliran darah ke jantung.
Selain itu, kandungan bahan alami di dalam buah bit efektif untuk menurunkan kadar gula darah dan insulin, sehingga kadar glukosa akan tetap terjaga.
Hal ini diperkuat oleh sebuah penelitian yang menunjukkan bahwa minum ½ cangkir jus buah bit dapat menurunkan kadar glukosa setelah makan.
Namun, masih memerlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan efektivitas buah bit dalam menurunkan gula darah.
- Jus wortel
Bagi penderita diabetes atau orang yang sedang mempertahankan kadar gula darah, wortel bisa menjadi salah satu jus penurun gula darah berikutnya yang wajib dicoba.
Pasalnya, wortel memiliki angka indeks glikemik yang rendah guna mengontrol kadar gula darah dalam tubuh.
Kandungan serat dalam wortel pun mampu menurunkan kadar glukosa darah jangka panjang dan glukosa darah puasa. Hal ini dapat mencegah lonjakan besar kadar gula darah dalam tubuh.
- Jus delima
Buah delima yang diolah menjadi jus tanpa tambahan gula bermanfaat untuk mengurangi kadar gula darah dan kolesterol yang tinggi, sampai meningkatkan resistensi insulin.
Selain itu, kandungan antosianin yang bersifat antioksidan berguna untuk menurunkan risiko terkena diabetes tipe 2.
Kandungan tersebut mampu mengurangi peradangan dan mengontrol kadar gula darah.
Bahkan, kandungan serat di dalam jus penurun gula darah ini pun dapat memperlambat penyerapan gula dalam makanan, sehingga mencegah terjadinya lonjakan gula darah setelah makan.
