PravadaNews – Ikan kakap adalah salah satu sumber protein yang bagus untuk tubuh. Selain itu, ikan laut ini memiliki cita rasa yang lezat, mudah diolah menjadi berbagai hidangan, dan menawarkan banyak manfaat untuk kesehatan berkat sejumlah nutrisi yang terkandung di dalamnya.
Ikan kakap (Lutjanidae) merupakan salah satu jenis ikan laut yang mudah ditemukan di perairan tropis dan subtropis, termasuk Indonesia. Ikan ini memiliki bentuk bulat pipih dengan sirip memanjang sampai ke punggung.
“Selain itu, ikan kakap juga memiliki berbagai jenis, salah satunya adalah jenis kakap merah,” tulis Alodokter, dikutip Kamis (24/9/2026).
Di Indonesia, ikan kakap cukup populer dan sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Di balik itu semua, siapa sangka bila ikan laut ini juga menyimpan sejumlah manfaat untuk kesehatan, seperti meningkatkan massa otot hingga menekan risiko terkena penyakit jantung.
Ikan Kakap dan Kandungan Nutrisinya
Dalam 100 gram ikan kakap terkandung 77 gram air dan 92 kalori. Selain itu, ikan kakap juga mengandung beberapa nutrisi berikut ini:
- 20 gram protein
- 1,34 gram lemak
- 32 miligram kalsium
- 200 miligram fosfor
- 1 miligram zat besi
- 90 miligram natrium
- 417 miligram kalium
- 0,18 miligram zat besi
- 32 miligram magnesium
- 0,36 miligram zinc
Bahkan, ikan kakap juga mengandung asam lemak omega-3 dan sejumlah vitamin, seperti vitamin A, vitamin B3, dan vitamin B6.
Ikan Kakap dan Berbagai Manfaatnya
Ikan kakap mengandung beragam nutrisi penting yang memberikan banyak manfaat bagi kesehatan, antara lain:
- Meningkatkan massa otot
Ikan kakap dikenal sebagai sumber protein yang baik bagi tubuh. Kandungan tersebut berkontribusi dalam meningkatkan massa otot tubuh, bila diimbangi dengan menerapkan gaya hidup sehat dan melakukan olahraga angkat beban.
Bahkan, mengonsumsi makanan tinggi protein, seperti ikan kakap, juga berperan dalam mencegah penyakit sarkopenia atau berkurangnya massa dan kekuatan otot tubuh di masa tua. Hal tersebut bisa membuat tubuh menjadi lemah dan mudah terjatuh.
- Menjaga berat badan tetap ideal
Manfaat ikan kakap selanjutnya adalah menjaga berat badan tetap ideal. Soalnya, ikan kakap tinggi protein dan rendah kalori yang dapat membuat Anda kenyang lebih lama. Dengan begitu, keinginan Anda untuk ngemil atau makan berlebihan dapat ditekan.
Selain itu, Anda juga disarankan untuk olahraga secara teratur minimal 30 menit per hari dan konsumsi variasi makan sehat lainnya.
- Meningkatkan kesehatan dan kekuatan tulang
Mengonsumsi ikan kakap secara teratur juga dapat mendukung kesehatan dan kekuatan tulang Anda. Manfaat ini diperoleh berkat sejumlah mineral penting yang terkandung, seperti kalsium dan fosfor. Dengan begitu, risiko terkena penyakit osteoporosis dapat dicegah.
- Mencegah anemia
Selain meningkatkan kesehatan dan kekuatan tulang, ikan kakap juga dapat menurunkan risiko terkena anemia. Pasalnya, ikan kakap mengandung mineral penting berupa zat besi yang mendukung proses pembentukan hemoglobin, yaitu protein pada sel darah merah yang mengangkut oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh.
Dengan begitu, risiko Anda mengalami gejala yang diakibatkan oleh anemia, seperti tubuh cepat lelah, pusing, pucat, sesak napas, dan sakit kepala, dapat dicegah.
- Memperkuat daya tahan tubuh
Kandungan protein dalam ikan kakap juga bermanfaat untuk memperkuat daya tahan tubuh. Hal ini karena protein berperan dalam proses pembentukan imunoglobulin atau antibodi untuk melawan infeksi.
Bila asupan protein dalam tubuh terpenuhi, Anda akan berpotensi terhindari dari serangan bakteri dan virus penyebab sakit sehingga tubuh menjadi lebih kuat.
