PravadaNews – Kenaikan Nilai Tukar Petani (NTP) nasional ke level tertinggi pada Oktober 2026 belum diikuti subsektor peternakan yang justru mengalami penurunan di tengah persoalan biaya pakan unggas.
Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat NTP nasional naik 1,13% dari 131,11 menjadi 132,60, sedangkan NTP peternakan turun 0,88% dari 102,91 menjadi 102,00.
Kenaikan NTP nasional terjadi karena indeks harga yang diterima petani meningkat 1,55%, lebih tinggi dibandingkan indeks harga yang dibayar petani yang hanya naik 0,41%. Sebaliknya, NTP subsektor tanaman pangan naik 1,07% menjadi 120,52 pada Oktober 2026, sedangkan hortikultura meningkat 6,88% menjadi 138,41.
Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) sekaligus Menteri Pertanian, Andi Amran Sulaiman mengakui nilai tukar peternakan masih perlu ditingkatkan meskipun indeksnya sudah berada di atas 100.
“Itu tertinggi selama Republik ini merdeka. Nah Pangan sudah bagus. Peternak sudah positif, tapi masih perlu diangkat,” tutur Amran dalam catatan yang diterima, Senin (9/11/2026).
NTP sendiri dikenal sebagai perbandingan antara indeks harga yang diterima petani atau peternak dengan indeks harga yang dibayar untuk kebutuhan rumah tangga dan produksi. Sehingga indeks di atas 100 bukan berarti peternak memperoleh keuntungan sebesar selisih indeks ini.
Khusus peternak unggas, indeks harga yang diterima tercatat sebesar 133,67 pada Oktober 2026, lebih rendah dibandingkan Maret 2026 yang mencapai 138,19.
Di sisi lain, Kementerian Pertanian (Kementan) mencatat harga ayam hidup di tingkat peternak sempat turun ke kisaran Rp18.000–Rp20.000 per kilogram pada Oktober 2026, sebelum meningkat menjadi Rp21.000–Rp22.500 pada awal November.
Selain harga jual, biaya pakan masih menjadi tantangan karena harga jagung pipilan kering di tingkat peternak mencapai Rp6.486 per kilogram pada Senin (9/11) berdasarkan pemantauan Repository Big Data Pertanian untuk Wilayah Jawa Barat pukul 15.00 WIB. Harga tersebut melampaui Harga Acuan Penjualan (HAP) jagung sebesar Rp5.800 per kilogram.
Persoalan pasokan jagung juga mendapat perhatian pemerintah karena menurut Amran, peternak kerap mengalami kekurangan bahan baku pakan pada September hingga Desember setiap tahunnya.
Untuk meringankan biaya pakan, pemerintah menyalurkan jagung melalui program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) dengan harga Rp5.000 per kilogram di gudang Perum Bulog.
Bapanas juga menetapkan batas harga jagung SPHP maksimal Rp5.500 per kilogram sampai ke tingkat peternak melalui koperasi atau asosiasi penerima program.
Sementara itu, Amran menjelaskan pemerintah meningkatkan alokasi SPHP jagung menjadi 391,9 ribu ton pada 2026, hampir delapan kali lipat dibandingkan alokasi tahun sebelumnya sebesar 51,2 ribu ton.
Hingga Kamis (5/11), realisasi penyaluran SPHP jagung mencapai 222,4 ribu ton dan menjangkau 11.658 peternak unggas di 29 provinsi.
Namun, Amran masih berharap NTP peternakan dapat meningkat dari level saat ini.
“Tinggal satu ini PR kami, sehingga kami berpikir keras bagaimana ini melompat. Kalau bisa 110 sampai 120 untuk ke depan bagi peternak di Indonesia,” ujar Mentan Amran.
Di tingkat peternak, Suparto asal Lamongan, Jawa Timur, mengaku bantuan jagung SPHP turut membantu keberlangsungan usaha kelompok peternak binaannya di sejumlah wilayah pantai utara Jawa Timur.
“Kami ingin mengucapkan banyak terima kasih atas bantuan jagung SPHP, sehingga peternak binaan kami di Pantura, Lamongan, Bojonegoro, Tuban, bisa bertahan sampai sekarang,” ungkap Suparto dalam kesempatan yang sama.
Suparto menuturkan, kelompok peternaknya telah menebus seluruh alokasi jagung SPHP berdasarkan Surat Keputusan (SK) tahap pertama dan kedua. Namun, Suparto masih mengkhawatirkan penyaluran tahap ketiga setelah kelompoknya memperoleh alokasi 150 ton jagung yang menurut informasi diterimanya harus terserap paling lambat 20 November 2026.
