PravadaNews – Diet karbohidrat tidak bisa dilakukan secara sembarangan meski dapat menurunkan berat badan.
Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar diet ini dapat berjalan efektif dan tidak menimbulkan efek samping yang membahayakan kesehatan.
“Diet karbohidrat merupakan pola diet yang dilakukan dengan membatasi asupan karbohidrat,” tulis Alodokter, dikutip Jumat (3/7/2026).
Baca Juga: Marak Tren Hyrox? Ini 4 Manfaatnya bagi Tubuh
Pola diet karbohidrat yang dilakukan dengan benar akan membawa berbagai macam manfaat.
Selain membantu menurunkan berat badan, diet karbohidrat juga baik untuk kesehatan karena mampu mengurangi risiko terserang penyakit diabetes tipe 2 dan sindrom metabolik.
Cara Aman Menjalankan Diet Karbohidrat
Untuk memperoleh manfaat diet karbohidrat, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan saat menjalaninya. Berikut adalah beberapa di antaranya:
Memerhatikan asupan karbohidrat yang dikonsumsi
Tak hanya sekadar membatasi asupan karbohidrat, Anda juga perlu memperhatikan jenis karbohidrat yang dikonsumsi.
Karbohidrat kompleks menjadi asupan karbohidrat yang direkomendasikan bagi yang sedang menjalani diet.
Hal ini karena karbohidrat kompleks memerlukan waktu yang lebih lama untuk dicerna, sehingga tak hanya berfungsi sebagai sumber energi, tetapi juga dapat membuat kenyang lebih lama.
Selain itu, kandungan vitamin, mineral, dan serat, yang terkandung pada karbohidrat kompleks juga cenderung lebih banyak, dibandingkan karbohidrat sederhana.
Nah, karbohidrat kompleks dapat ditemui pada mie shirataki, beras porang, roti gandum, jagung, kentang, lentil, beras hitam, kacang polong, biji-bijian, kacang-kacangan, dan sayuran bertepung, seperti ubi dan labu.
Mengonsumsi makanan mengandung protein
Umumnya saat menjalani diet karbohidrat, Anda akan mengonsumsi makanan tinggi protein, seperti daging, ayam, ikan, keju rendah lemak, tahu, dan telur.
Protein juga bisa diperoleh dari sayur hijau, tomat, paprika, brokoli, terong, kacang hijau, dan jamur.
Sementara itu, asupan makanan protein yang mengandung lemak jenuh sebaiknya dihindari.
Memperbanyak makan sayuran
Kesalahan dalam melakukan diet karbohidrat yang kadang dilakukan pelaku diet karbohidrat adalah menghindari konsumsi sayuran.
Padahal, konsumsi sayuran direkomendasikan agar asupan serat harian tetap terpenuhi dengan baik.
Jika Anda kurang mengonsumsi sayur, buah, dan makanan berserat lainnya, maka risiko munculnya gangguan pencernaan selama menjalani diet akan lebih besar.
Hal yang perlu diingat saat menjalani diet karbohidrat adalah bukan berhenti mengonsumsi karbohidrat, melainkan membatasi asupan karbohidrat dan kalori harian.
Pastikan bahwa asupan kalori yang masuk sama besarnya atau lebih sedikit daripada kalori yang keluar dari tubuh.
