PravadaNews – Manfaat rebusan daun salam dan sereh diperoleh dari kandungan senyawa antioksidan di dalamnya. Itu yang membuat penggunaan air rebusan daun salam dan sereh dipercaya bisa membantu mencegah dan mengatasi berbagai masalah kesehatan.
Meski begitu, penting untuk mengetahui penggunaan rebusan kedua bahan dapur ini yang benar agar penggunaannya tetap aman.
Air rebusan daun salam dan sereh telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mencegah dan mengatasi berbagai masalah kesehatan.
“Manfaat rebusan daun salam dan sereh ini tentu tidak terlepas dari kandungan nutrisi di dalamnya, seperti serat, vitamin C, flavonoid, polifenol, eugenol, citronellal,” tulis Alodokter dilansir Minggu (21/6/2026).
Baca Juga: Ebola Bukan Cuma Demam Berdarah
Beragam Manfaat Rebusan Daun Salam dan Sereh untuk Tubuh
Berikut beberapa manfaat rebusan daun salam dan sereh yang sayang untuk dilewatkan:
- Melindungi tubuh dari radikal bebas
Daun salam dan sereh mengandung berbagai senyawa antioksidan, seperti flavonoid, polifenol, dan vitamin C, yang cukup tinggi.
Kandungan tersebut diketahui dapat melindungi tubuh dari kerusakan radikal bebas, yaitu zat berbahaya yang bisa merusak sel-sel tubuh.
Nah, dengan minum rebusan daun salam dan sereh secara rutin dan dalam jumlah yang wajar, hal itu dipercaya dapat mengurangi risiko terjadinya berbagai penyakit kronis.
- Membantu menurunkan kadar gula darah
Minum rebusan daun salam dan sereh juga diketahui dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Hal ini diduga karena kandungan polifenol dan eugenol di dalamnya yang bisa meningkatkan sensitivitas tubuh terhadap insulin, yaitu hormon yang berfungsi mengatur gula darah.
Meski demikian, manfaat rebusan daun salam dan sereh ini masih memerlukan penelitian lebih lanjut dan tidak boleh dijadikan pengganti obat diabetes yang telah diresepkan dokter ya.
- Membantu mengurangi peradangan di dalam tubuh
Berkat kandungan eugenol dalam daun salam dan citronellal pada sereh, mengonsumsi rebusan daun salam dan sereh juga diduga dapat membantu mengurangi peradangan pada tubuh.
Soalnya, kedua kandungan tersebut memiliki efek antiradang yang bermanfaat untuk membantu tubuh menekan produksi zat yang dapat menyebabkan peradangan di tubuh, salah satunya prostaglandin.
Nah, karena efek inilah, konsumsi rebusan daun salam dan sereh kerap digunakan secara tradisional untuk meredakan nyeri sendi, pegal linu, atau otot tegang.
Meski begitu, masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan manfaat rebusan daun salam dan sereh satu ini.
- Memberikan efek relaksasi
Aroma dari rebusan daun salam dan sereh diketahui dapat memberikan efek relaksasi, sehingga baik untuk meredakan stres. Tak hanya itu, aroma dari minuman ini juga dipercaya dapat meningkatkan kualitas tidur.















