PravadaNews – Manfaat oatmeal bagi kesehatan tubuh sangatlah beragam, seperti menurunkan berat badan, mencegah penyakit jantung, dan menyehatkan kulit.
“Hal ini berkat beragam kandungan nutrisi penting di dalamnya,” tulis Alodokter dilansir Rabu (1/7/2026).
Oatmeal terbuat dari oat yang direbus bersama dengan air atau susu. Oat (Avena sativa) diklaim sebagai salah satu biji-bijian tersehat di dunia yang bebas gluten dan mengandung vitamin, mineral, serat, serta antioksidan yang tinggi.
Manfaat oatmeal bagi kesehatan pun tak perlu diragukan lagi. Dengan menyantap semangkok oatmeal pada pagi hari, Anda akan siap menjalankan segala aktivitas dengan semangat dan penuh energi.
Baca Juga: Mengenal Tekanan Kerja Tenaga Medis yang Tak Selalu Terlihat
Kandungan Nutrisi pada Oatmeal
Manfaat oatmeal tak lepas dari kandungan nutrisinya yang melimpah. Dalam 100 gram oat kering mengandung sekitar 379 kalori dan beragam nutrisi penting berikut:
- 10,84 gram air
- 67,7 gram karbohidrat
- 13,15 gram protein
- 6,52 gram lemak
- 410 miligram fosfor
- 362 miligram kalium
- 138 miligram magnesium
- 52 miligram kalsium
Selain itu, oat mengandung serat, tembaga, zat besi, zinc, vitamin B1, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, dan lutein.
Oat juga diperkaya dengan fenol dan antioksidan unik yang hanya ditemukan dalam oat, yaitu avenanthramides dan fitoestrogen.
Antioksidan tersebut berfungsi untuk mengurangi efek peradangan dan mencegah risiko berbagai penyakit kronis.
Berbagai Manfaat Oatmeal
Berikut ini adalah beberapa manfaat oatmeal yang bisa Anda peroleh:
- Menurunkan berat badan
Oatmeal tak hanya bisa dijadikan sebagai menu sarapan yang lezat dan sehat, tetapi juga mengenyangkan. Oatmeal diketahui dapat mengontrol rasa lapar dan meningkatkan produksi hormon kenyang berkat kandungan air dan beta-glucan (serat larut) yang tinggi di dalamnya.
Dengan manfaat ini, mengonsumsi oatmeal akan membuat Anda mengonsumsi lebih sedikit kalori. Jika diimbangi dengan olahraga rutin, berat badan akan lebih mudah turun.
- Menurunkan kolesterol
Oatmeal mengandung serat larut atau soluble fiber yang dapat mengurangi low-density lipoprotein (LDL) atau kolesterol jahat. Serat larut dalam oatmeal akan mengurangi penyerapan kolesterol ke dalam alam aliran darah sehingga menurunkan risiko berbagai penyakit akibat kolesterol tinggi.
- Menurunkan risiko penyakit jantung
Berkaitan dengan manfaat sebelumnya, oatmeal memiliki kemampuan untuk menurunkan kadar kolesterol dan mencegah terbentuknya plak pada pembuluh darah. Hal tersebut dapat menurunkan risiko penyempitan arteri koroner yang dapat menyebabkan penyakit jantung.
Itulah sebabnya mengapa oatmeal dapat dimanfaatkan sebagai salah satu pilihan makanan sehat untuk menurunkan risiko terjadinya penyakit jantung.
- Mengontrol kadar gula darah
Manfaat oatmeal selanjutnya adalah menjaga kadar gula darah tetap stabil dan meningkatkan sensitivitas insulin, terutama bagi penderita obesitas dan diabetes tipe 2. Manfaat ini diketahui berkat kandungan serat beta-glucan pada oatmeal yang dapat menunda penyerapan gula ke dalam darah.
