PravadaNews – Di tengah surplus perdagangan nonmigas, kelompok garam, belerang, batu dan semen (HS25) mencatat defisit US$2,59 miliar sepanjang Januari–Juli 2026. Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS), impor Indonesia selama periode tersebut mencapai US$163,33 miliar atau naik...
PravadaNews – Kandungan garam dalam makanan dan minuman siap saji mulai mendapat perhatian seiring pemerintah memperluas informasi gizi agar konsumen mengetahui apa yang mereka beli dan konsumsi. Administrator Kesehatan Ahli Madya Pusat Kebijakan Sistem Ketahanan Kesehatan BKPK Kemen...
PravadaNews – Pasokan garam industri Indonesia masih bertumpu pada impor, Sehingga PT Garam menyiapkan proyek terintegrasi Seawater Desalination and Salt Production Project di Gresik, Jawa Timur, untuk memperbesar produksi domestik. Pada Senin (10/8/2026), PT Garam dan ACWA Power Indonesia...
PravadaNews – Target swasembada garam 2027 masih menghadapi tantangan ketika produksi dalam negeri perlu diperkuat, sehingga pemerintah menggandeng dua badan usaha milik negara (BUMN) untuk membangun sentra garam di Rote Ndao, Nusa Tenggara Timur (NTT). Diketahui, Kementerian Kelaut...
PravadaNews – Pelaksanaan Sentra Industri Garam Nasional (SIGN) diperkuat pemerintah melalui aturan baru yang mengatur tahapan kegiatan dan pengadaan barang/jasa untuk mendukung pengembangan kawasan industri garam. Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menetapkan Keputusan Menteri...
PravadaNews – Potensi pesisir Sumatera Utara membuka peluang pengembangan usaha garam, namun keberlanjutan petambak tetap membutuhkan dukungan perlindungan dan pemberdayaan dari pemerintah. Kebutuhan tersebut menjadi bagian dari amanat Undang-Undang Nomor 7 Tahun 2016 tentang Perlind...
PravadaNews – Panen garam yang melimpah belum sepenuhnya menjadi keuntungan bagi petambak karena peningkatan pasokan mulai menekan harga jual di tingkat petani. Ketika produksi meningkat saat musim kemarau, petambak justru menghadapi pilihan antara segera menjual hasil panen atau men...
PravadaNews – Rencana menjadikan garam sebagai produk penting muncul setelah Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan membahas membahas penataan industri garam nasional pada Maret 2026. Saat itu, Zulhas menyebut setelah tata kelola garam dibenahi, komoditas tersebut akan dib...
PravadaNews – Neraca kebutuhan pokok khususnya garam tidak diterbitkan secara rutin. Sehingga, masyarakat tidak mengetahui secara jelas kebutuhan nasional. Padahal, angka tersebut menjadi dasar untuk melihat kekurangan pasokan sebelum pemerintah membuka ruang pemenuhan kebutuhan mela...
PravadaNews – Panen garam di Jawa Tengah diperkirakan masih berlangsung hingga November seiring cuaca yang lebih kering tahun ini. Peluang produksi tersebut terbuka saat harga garam petambak di Demak berada sekitar Rp600 per kilogram. Produksi tahun ini juga berpeluang membaik setela...
