PravadaNews – Kebutuhan serat harian penting untuk menjaga fungsi sistem pencernaan, membantu melancarkan buang air besar, dan mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.
“Serat juga dapat membantu memberikan rasa kenyang lebih lama serta membantu menjaga kadar gula darah dan kolesterol bila dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan seimbang,” tulis Halodoc, dikutip Minggu (13/9/2026).
Meski begitu, banyak orang masih belum mendapatkan cukup serat dari makanan sehari-hari. Jumlah serat yang dibutuhkan dapat berbeda sesuai usia, jenis kelamin, dan kebutuhan energi, sehingga penting untuk memahami cara mencukupinya secara bertahap.
Memenuhi Kebutuhan Serat
Secara umum, orang dewasa membutuhkan sekitar 25–30 gram serat per hari. Angka ini dapat dipenuhi dari sayur, buah, kacang-kacangan, biji-bijian utuh, dan umbi-umbian.
Serat terdiri dari serat larut dan tidak larut. Serat larut dapat membantu memperlambat penyerapan gula dan membentuk gel di saluran cerna, sedangkan serat tidak larut membantu menambah massa tinja sehingga buang air besar lebih teratur.
Tambahkan serat secara perlahan agar tubuh dapat beradaptasi. Peningkatan serat secara mendadak tanpa cukup minum dapat memicu kembung, begah, atau konstipasi.
Cara Alami Memenuhi Serat
Konsumsi sayur dan buah dalam beragam warna setiap hari, serta pilih buah utuh dibandingkan jus. Ganti sebagian nasi putih dengan beras merah, oat, jagung, atau sumber biji-bijian utuh lainnya. Tambahkan kacang-kacangan, tempe, tahu, atau biji-bijian ke dalam menu harian.
Minum air yang cukup dan lakukan aktivitas fisik secara rutin agar serat bekerja optimal. Jangan menahan keinginan buang air besar karena kebiasaan ini dapat memperburuk konstipasi.
